Bu Yazıyı Favorilerine Ekle
MALZEMELER:
-5 yumurta
-2,5 kahve fincanı şeker
-1,5 su bardağı iç fındık (200 gr.)
-1 limon kabuÄŸu rendesi
-1 kahve fincanı galeta unu
YAPILIÅžI:
1- Kalıp yağlanır, unlanır. Fırın ısıtılır. Fındık çok ince
olarak makinede çekilir.
2- Bakır bir tencerede yumurtalar, şeker ve limon kabuğu çarpılıp iyice koyulaştırılır.
3- Çekilmiş fındık ve galeta unu konup kaşıkla karıştırılır.
4- Kalıba boşaltılıp orta ısılı fırında 35- 40 dakika pişirilir.
ÜZERİNE:
Bir kasede 1 su bardağı pudra şekere 2- 3 çorba kaşığı sıcak su azar azar konarak karıştırılır ve ezilmiş yoğurt kıvamına getirilir. Kalıptan çıkarılan kekin üzerine yarısından çoğu dökülüp bıçakla yayılır. Kasede kalana 1- 2 tatlı kaşığı kakao elenir. Karıştırılıp kekin üzerine istenen şekle göre dökülür. İki renk birbirine kaynaştırılır. Donması beklenir.
Benzer Yazılar:
- ALMAN KEKİ MALZEMELER: -4 yumurta -3 kahve fincanı şeker -1,5 su bardağı...
- MAYALI ELMALI TORTE MALZEMELER: -4,5 su bardağı un -Yarım kibrit kutusu kadar yaş...
- AY ÇÖREĞİ MALZEMELER: -3 su bardağı un -2/5 paket margarin (100 gr.)...
- ELMALI KURABİYE MALZEMELER: -3 su bardağı un -1 büyük paket margarin (yumuşak,...
- TAZE PEYNİRLİ HAZIR PASTA MALZEMELER: -1 adet hazır kakaolu yuvarlak kek KREMA İÇİN: -2...
- ALMAN PASTASI MALZEMELER: -3 yumurta -3 kahve fincanı toz şeker -4 kahve...
- TARÇINLI KARANFİLLİ KEK (Köşk’ten) MALZEMELER: -6 yumurta -6 kahve fincanı ÅŸeker -6 kahve fincanı...
- MEYVELİ YILBAŞI KEKİ (3 hafta buz dolabında saklanabilir.) MALZEMELER: -Yarım su bardağı ayva...
- DÜDÜKLÜ TENCERE KEKİ MALZEMELER: -4 yumurta -1 su bardağı toz şeker -1 su...
- FINDIKLI PUDİNG MALZEMELER: -6 yumurta -1 küçük paket margarin + 1 parmak...
Benzer yazılar Yet Another Related Posts Eklentisini ile listelendi.

