Buradasin: Anasayfa > Yemek Tarifleri > KARADENİZ KEKİ

KARADENİZ KEKİ

LoadingBu Yazıyı Favorilerine Ekle

MALZEMELER:

-5 yumurta

-2,5 kahve fincanı şeker

-1,5 su bardağı iç fındık (200 gr.)

-1 limon kabuÄŸu rendesi

-1 kahve fincanı galeta unu

YAPILIÅžI:

1- Kalıp yağlanır, unlanır. Fırın ısıtılır. Fındık çok ince
olarak makinede çekilir.

2- Bakır bir tencerede yumurtalar, şeker ve limon kabuğu çarpılıp iyice koyulaştırılır.

3- Çekilmiş fındık ve galeta unu konup kaşıkla karıştırılır.

4- Kalıba boşaltılıp orta ısılı fırında 35- 40 dakika pişirilir.

ÜZERİNE:

Bir kasede 1 su bardağı pudra şekere 2- 3 çorba kaşığı sıcak su azar azar konarak karıştırılır ve ezilmiş yoğurt kıvamına getirilir. Kalıptan çıkarılan kekin üzerine yarısından çoğu dökülüp bıçakla yayılır. Kasede kalana 1- 2 tatlı kaşığı kakao elenir. Karıştırılıp kekin üzerine istenen şekle göre dökülür. İki renk birbirine kaynaştırılır. Donması beklenir.

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu
BU YAZIYA PUAN VERiN...
VN:F [1.1.4_465]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Benzer Yazılar:

  1. ALMAN KEKİ MALZEMELER: -4 yumurta -3 kahve fincanı şeker -1,5 su bardağı...
  2. MAYALI ELMALI TORTE MALZEMELER: -4,5 su bardağı un -Yarım kibrit kutusu kadar yaş...
  3. AY ÇÖREĞİ MALZEMELER: -3 su bardağı un -2/5 paket margarin (100 gr.)...
  4. ELMALI KURABİYE MALZEMELER: -3 su bardağı un -1 büyük paket margarin (yumuşak,...
  5. TAZE PEYNİRLİ HAZIR PASTA MALZEMELER: -1 adet hazır kakaolu yuvarlak kek KREMA İÇİN: -2...
  6. ALMAN PASTASI MALZEMELER: -3 yumurta -3 kahve fincanı toz şeker -4 kahve...
  7. TARÇINLI KARANFİLLİ KEK (Köşk’ten) MALZEMELER: -6 yumurta -6 kahve fincanı ÅŸeker -6 kahve fincanı...
  8. MEYVELİ YILBAŞI KEKİ (3 hafta buz dolabında saklanabilir.) MALZEMELER: -Yarım su bardağı ayva...
  9. DÜDÜKLÜ TENCERE KEKİ MALZEMELER: -4 yumurta -1 su bardağı toz şeker -1 su...
  10. FINDIKLI PUDİNG MALZEMELER: -6 yumurta -1 küçük paket margarin + 1 parmak...

Benzer yazılar Yet Another Related Posts Eklentisini ile listelendi.

Powered by Disqus
Kapat
E-posta ile paylaÅŸ