Buradasin: Anasayfa > Yemek Tarifleri > Çilav ( İran Pilavı )

Çilav ( İran Pilavı )

Kategori: Yemek Tarifleri | Tarih: Åžubat 16th, 2008
LoadingBu Yazıyı Favorilerine Ekle

MALZEMELER

1 paket çilavlık pirinç (kişi başına ½ bardak hesap edilir)
1,5 litre su
3 kaşık tereyağı
Tuz

HAZIRLANIÅžI

Pirinç akşamdan ıslatılır (veya 4-5 saat önce) su kaynatılır. Kaynayan suya daha önceden ıslatılmış, yıkanmış ve süzülmüş pirinç atılır. 1-2 defa kevgir ile karıştırılır ve 6 dakika pişirilir. 6 dakika sonra hemen kevgire alınıp süzülür, üzerine 1 bardak soğuk su gezdirilir ve tekrar bir tencereye alınır. Üzerine hafifçe kızdırılmış yağ ilave edilir. 1-2 defa çevrilip demlenmeye bırakılır ve sıcak olarak servis yapılır.

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu
BU YAZIYA PUAN VERiN...
VN:F [1.1.4_465]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Bu Yazıyı Paylaşın

Benzer Yazılar:

  1. Elmalı Krep MALZEMELER 4 yumurta 1 bardak süt 1 bardak un 3...
  2. LOR KURABİYESİ MALZEMELER: -2 su bardağı un -250 gr. tatlı lor -1...
  3. KAZAN DİBİ MALZEMELER: -1 litre süt -4 çorba kaşığı pirinç unu +...
  4. NEMSE BAKLAVA MALZEMELER: -4,5 su bardağı un (yarım bardağı açma payı ayrılacaktır.)...
  5. HANIM GÖBEĞİ MALZEMELER: -2,5 su bardağı un -1 küçük paket margarin (1...
  6. TULUMBA TATLISI MALZEMELER: -2,5 su bardağı un -1 çorba kaşığı ince irmik...
  7. PİLAVLI TAS KEBABI MALZEMELER: -Yarım kg. koyun kuşbaşı et -2 kaşık yağ -1...
  8. TAVUKLU BAHAR PİLAVI MALZEMELER: -2 su bardağı pirinç -400 gr. tavuk göğüs kuşbaşı...
  9. KABUNE MALZEMELER: -2 su bardağı pir inç -400 gr. koyun kuşbaşı...
  10. MİDYE DOLMASI İÇİN MİDYELERİN HAZIRLANMASI 1- Zeytinyağlı dolma içi aynen hazırlanır. 2- 30- 35 tane...

Benzer yazılar Yet Another Related Posts Eklentisini ile listelendi.

Powered by Disqus
Kapat
E-posta ile paylaÅŸ