Laha Dolmasi tarifi icin gerekli olan malzemeler: Kıyma Soğan Salça Pirinç Nane Tuz Sıvıyağ Lahana Dolmasi Yapilisi: 1. Lahana yaprakları haşlanır, kalın yerleri kesilir, uygun büyüklükte parçalara ayrılır. 2. Dolma içi hazırlanır. Dolmalar sarılır. Pişerken üzerlerine bütün sarımsak yerleştirilir. 3. Servis yaparken sumak ve kırmızı biber kullanılabilir. Afiyet olsun. Diger resimli yemek yariflerini okumak isterseniz [...]
Ayva tatlisi icin gerekli olan malzemeler: 4 ayva1 elma 10 yemek kaşığı şeker Üzerine krema ya da kaymak Ayva Tatlisi Yapilisi: 1. Ayvalar soyulur, ikiye bölünür. Ayvaların çekirdek yatakları çıkarılıp, temizlenir. 2. Tencereye ayvaların oyulmuş tarafları aşağı gelecek şekilde yerleştirilir. Tencereye birkaç ayva çekirdeği de konur. 3. Her yarım ayva için 2 yemek kaşığı toz [...]
Turunc receli yapimi icin gerekli olan malzemeler: 7-8 turunç 1,5 kilo şeker 2 su bardağı su Yarım limon suyu Turunçlar iyice yıkandıktan sonra bütün olarak kabukları rende ile kazınır. Kabukları rendenin ince tarafı ile tıraşlayabilirsiniz. Kabuklar dilimler halinde çıkarılır. Bir meyveden 8 adet kabuk çıkıyor. Kalın bir iğne yardımıyla kıvrılan kabuklar ipe geçirilir. Bu işlem [...]
Elmali kurabiye tarifi. Malzemeler: 150 gram margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı yoğurt Limon kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu Alabildiği kadar un İçine: 2 elma rendesi, 1 tatlı kaşığı tarçın, ceviz Yapilisi: 1. Hamur yoğurulur, istenilen şekilde açılır. İçine elmalı karışım konup katlanır. 2. 180 dereceye ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar [...]
Muzlu Kek tarifi: Malzemeler 2 yumurta (oda sıcaklığında) 1 su bardağı toz şeker ¾ su bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu ½ su bardağı süt 2 su bardağı un (elenmiş) Küçük doğranmış 1 olgun muz Yapilisi 1. Yumurtalar çırpılır, şeker ilave edilir, eriyene kadar çırpılır. 2. Sırasıyla sıvıyağ ve süt ilave edip çırpılır. 3. Elenmiş [...]

