-qpr.jpg "HPIM0764 (1)-qpr.jpg"){kind=small}
You are here: Anasayfa >Arsiv Kasım, 2007
Visneli Kek icin Malzemeler 3 yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 paket vanilya ½ su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı süt Yapilisi: Yumurta, şeker, vanilya iyice çırpılır. Sıvı yağ, un, kabartma tozu, süt ilave edilerek karıştırılmaya devam edilir. Karışım yağlanmış orta boy tepsiye dökülür. Üzerine çekirdekleri [...]
Yorumlara bak(0)
Lor Tatlısı icin Malzemeler: 2 yemek kaşığı un 2 yumurta 1/2 kg tatlı lor 1 paket kabartma tozu Şerbet: 2 su bardağı şeker 1 su bardağı su Yarım limonun suyu Hazırlanışı: Malzemeler karıştırılır. Küçük toplar halinde yuvarlanıp yağlanmış tepsiye dizilir, üzeri pembeleşene kadar fırınlanır. Önceden hazırlanan ılık şerbet lorlu tatlı da ılıkken üzerine dökülür. Afiyet [...]
Portakalli Havuclu Kek icin Malzemeler: 3 yumurta (oda ısısında) Yarım su bardağı sıvıyağ Yarım su bardağı portakal suyu 2 su bardağı un (elenmiş) 1 su bardağı toz şeker 1 büyük havuç, rendelenmiş 1 paket kabartma tozu (elenmiş) Yapilisi: Önce yumurtalar çırpılır. Şeker ilave edilip tekrar çırpılır. Sıvıyağ, portakal suyu, rendelenmiş havuç ilave edilip karıştırılır. En [...]
Mesude Teyze’nin tarifi: Özellikle ince, uzun patlıcanlar seçilir. Patlıcanlar ÅŸerit ÅŸerit uzunlamasına soyulur, enine bıçakla spiral ÅŸeklinde çizilir. Patlıcanlar birkaç parçaya doÄŸranır. Patlıcanların acısının çıkması için tuzlu suda bekletilir. Patlıcanlar yıkanıp suyu süzüldükten sonra tavaya dizilir üzerine doÄŸranmış yeÅŸil biberler konup, zeytinyağı ile tavanın kapağı kapalı olarak kızartılır. Ãœzerine rendelenmiÅŸ domates ,tuz, çok az ÅŸeker [...]
Ananasli Cheesecake tarifimiz icin Malzemeler: Taban Burçak bisküvi ve tereyağ Krema 1 paket Labne 1 yumurta 1 kaşık buğday nişastası 1 poşet krem şanti 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı pudra şekeri Ananaslı sos: 1 su bardağı ananas suyu Nişasta Doğranmış ananas dilimleri Yapilisi: 1. Bisküviler robotta çekilip un haline getirilir, tereyağ ekleyip tekrar [...]
Alman Pastasının bir kaç tarifi var. Bizim tarifimiz çok kolay, hamurun mayalanması gerekmiyor, kısa sürede hazırlanıyor. Pastayı hazırladıktan sonra en az 1-2 saat buzdolabında dinlendirmek gerekiyor. Malzemeler Kek malzemeleri: 2 yumurta 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 3,5 çay bardağı un 1 paket kabartma tozu Krema malzemeleri: Yarım litre [...]
Mandalinali Muffin icin: Malzemeler: 125 g tereyağ (oda sıcaklığında) 2 mandalina kabuğu rendesi 2 mandalinanın suyu 1 bardak toz şeker 2 yumurta (oda sıcaklığında) 2 su bardagi un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 bardak süt Yapilisi: 1. Önce un, kabartma tozu, vanilya birlikte elenir. 2. Tereyağ ve mandalina kabuğu rendesi çırpılır. 3. [...]
Fırında brokolinin yapılışı çok kolay. Ayıklayıp yıkadığımız brokoliler haşlanır (ben daha sağlıklı olduğu için buhar makinesinde haşlamayı tercih ediyorum), fırın kabına alınır. Üzerine beşamel sos gezdirilir, rendelenmiş kaşar peyniri serpilir. Peynirler eriyip üzeri kızarana kadar fırınlanır. Afiyet olsun Diger resimli yemek yariflerini okumak isterseniz Anne Kedi sitesini ziyaret edebilirsiniz.
Sabahlari yemek icin, cayin ve sutun yaninda cok guzel gidecek Sosisli Zeytinli Pogaca tarifimiz: Malzemeler: 2 yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 125 g margarin 6 kaşık yoğurt 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Ayrıca doğranmış sosis ve biberli yeşil zeytin Yapilisi: Hamur yoğurulur. Doğranmış yeşil biberli zeytin ve doğranmış sosis ilave edilip tekrar yoğrulur, [...]
Limonlu Hindistancevizli Muffin Tarifi: Malzemeler 100 g tereyağ (oda sıcaklığında) 1 su bardağı toz şeker 2 yumurta (oda sıcaklığında) 1 limonun suyu ve kabuğunun rendesi ½ su bardağı süt 1,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu ½ su bardağı hindistan cevizi1. Yapilisi: 1.Tereyağ, şeker ve limon kabuğu rendesi mikserla çırpılır. 2. Yumurtalar eklenir, çırpılır. [...]
Hamsi bu sezon cok olacak ve fiyatida gercekten cok makul her ne kadar o bildigimiz Karadeniz hamsileri gibi buyukleri olmasada yinede hamsinin yeri bir baska Hamsi Tava Yapilisi: Balıkları ayıklayıp yıkadıktan sonra mısır ununa bulayıp balık tavasına diziyorum. İyice kızarınca tavanın kapağıyla diğer yüzü çevirip kızartıyorum. Bol soğan ve roka salatası ile güzel oluyor. Diger [...]
Cayli Kek tarifimiz: Malzemeler: 3 yumurta (oda sıcaklığında) 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı soğuk çay demi 2/3 su bardağı sıvıyağ 3 su bardağı un 2 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay kaşığı tarçın 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz Yapilisi: 1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır, [...]